Firma Lutech oferuje okapy przemysłowe z rynienkami na olej, skropliny. Okapy gastronomiczne z zaworem spustowym.
Okapy wykonujemy na zamówienie pod wymiar i potrzeby klienta.
Dobrze zaplanowana wentylacja w kuchni np. restauracji skutecznie usuwa parę wodną, dym, opary i zapachy tłuszczów oraz zapobiega rozprzestrzenianiu się zanieczyszczeń po obiekcie.
Oprócz wentylacji grawitacyjnej konieczne jest zastosowanie wentylacji mechanicznej. Okapy gastronomiczne i pochłaniacze z rynienkami ustawione nad płytami grzewczymi skutecznie usuwają nieprzyjemne zapachy, parę wodną i dym, pozbywają się oparów z lokalu.
Okapy gastronomiczne wykonywane są najczęściej z atestowanej stali nierdzewnej. Okapy przemysłowe ze stali nierdzewnej centralne lub przyścienne z rynienkami na olej, skropliny ułatwiają utrzymanie w każdej kuchni czystości. Parujący tłuszcz, skropliny wilgoci osiadają na ściankach okapu i zbierają w rynienkach okapów, a następnie usuwane są przez zawory spustowe.
Do wykonywanych okapów dostarczany specjalistyczne kształtki wentylacyjne i wykończenia oraz wentylatory.